Chăm sóc cây

Cây cảnh văn phòng

chăm sóc cây trồng

Trồng rau sạch

Chăm sóc cây

Thẫm mỹ

Món Ngon Mỗi Ngày

CEASAR SALAD – MÓN NGON CUỐI TUẦN

Ceasar Salad mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực Ý là một trong những loai salad nổi tiếng trong các nhà hàng món Âu.

Ceasar Salad đã trở nên quen thuộc với những ai yêu món Âu, đặc biệt là các loại salad. Cái tên Ceasar Salad luôn bị hiểu lầm là tên của một vị vua La Mã nhưng thực chất đây chỉ là tên của người Đầu Bếp đến từ Ý đã sáng tạo ra món ăn nổi tiếng này và đây cũng là lý do vì sao Ceasar Salad mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Ý. Trong hôm nay, học nấu ăn gia đình sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm Ceasar Salad – món ăn ngon nổi tiếng này nhé!



Ceasar Salad đã trở nên quen thuộc với những ai yêu món Âu, đặc biệt là các loại salad

Chuẩn bị nguyên liệu để làm Ceasar Salad:
– Xà lách Roman: 4 cây
– Phô mai Parmesan: 100g
– Bánh mì sandwich: 2 miếng
– Dầu oliu: 150ml
– Súp giấm: 1 thìa
– Trứng: 1 quả
– Chanh: 2 quả
– Tỏi: 1 củ
– Sốt Worcestershire
– Tiêu, muối

Sơ chế:
– Xà lách Roman chọn lá non, cắt đôi rồi rửa sạch để ráo.
– Sandwich bỏ phần vỏ bánh bên ngoài rồi cắt nhỏ vừa ăn
– Tỏi lột vỏ băm nhuyễn ( để lại 2 nhánh tỏi để làm sốt)
– Chanh vắt lấy nước cốt
– Phô mai Parmesan bào sợi

Thực hiện:
1. Phần bánh mì:
Cho dầu oliu vào chảo để nóng rồi phi thơm tỏi băm, sau đó thả bánh mì sandwich đã cắt nhỏ vào chiên đến khi bánh mì vàng giòn thì tắt bếp.

2. Phần sốt:
Cho nước cốt chanh, trứng, 2 nhánh tỏi, giấm, nước sốt Worcestershire, hạt tiêu, muối vào máy xay để xay nhuyễn rồi cho phần dầu oliu còn lại vào xay tiếp đến khi được hỗn hợp sánh mịn thì dừng lại rồi nêm sao cho vừa ăn theo khẩu vị của bạn và gia đình.

3. Trộn salad:
Bạn lấy những lá xà lách đặt lên bát, cho tiếp phần bánh mì sandwich đã chiên giòn lên, tiếp đến cho phô mai bào Parmesan lên trên cùng rồi cho nước sốt vào rồi trộn lên để tất cả các nguyên liệu thấm đều nước sốt là có thể thưởng thức.

Giờ thì bạn đã có món Ceasar Salad ngon nổi tiếng rồi nhé! Không quá khó phải không nào? Hãy thực hiện để làm cho thực đơn bữa ăn nhà bạn phong phú và đa dạng hơn nhé! Chúc cả nhà thực hiện thành công món ăn ngon này.

» » » CEASAR SALAD – MÓN NGON CUỐI TUẦN
Loading...