Sữa ngô thơm ngon – bổ dưỡng cho cả gia đình

19:03
Để có 1 bữa ăn hoàn hảo, ngoài những món ăn thật ngon và bổ dưỡng ra thì thức uống cũng không kém phận quan trọng khi thưởng thức bữa ăn. Với công dụng giải khát, cung cấp nhiều năng lượng thì sữa ngô sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Cách nầu sữa ngô thì cực kì đơn giản, cùng tìm hiểu bí quyết với  các bạn nhé.


Nguyên liệu:
– Ngô ngọt: 1 bắp
– Sữa tươi: 1 túi/ 200ml
– Đường, sữa đặc có đường: tùy khẩu vị
– Nước: 600ml (nếu thích uống loãng hoặc đặc hơn các bạn có thể tăng hoặc giảm lượng nước

Cách làm:
Bước 1: Ngô rửa sạch rồi đem luộc chín. (Các bạn có thể để cả lá và râu lại luộc chung thì ngô sẽ thơm hơn)

Bước 2: Tách hạt ngô đã luộc chín ra, bỏ lõi. Xay nhuyễn hạt ngô bằng máy xay sinh tố rồi lọc bỏ bã ngô.

Bước 3: Thêm đường vào phần sữa ngô đã lọc đó (các bạn cho thêm bao nhiêu là tùy khẩu vị), sau đó đun sôi trên bếp. 5’ sau cho thêm sữa tươi không đường vào, nhưng đừng đợi cho sữa sôi mà hãy tắt bếp ngay khi sữa bắt đầu lăn tăn (bởi vì như vậy thì sẽ giúp giữ lại các dưỡng chất trong sữa tươi).


Ngoài việc là một thức uống thơm ngon, giải khác, cung cấp nhiều năng lượng thì ngô còn có tác dụng chống ung thư, ngăn ngừa lão hóa, mà chất xơ trong ngô còn rất có lợi cho việc giảm cân nữa đấy. Một loại thức uống thơm ngon và nhiều lợi ích như vậy thì tại sao bạn không thử vào bếp chế biến ngay cho mọi người thưởng thức đi. Chúc bạn thành công với sữa ngô mà  hướng dẫn thực hiện.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »