Tổng Hợp đầy đủ chất dinh dưỡng với món bánh cuốn bún

18:57
Là người nội trợ đảm đang các chị em phụ nữ phải thường xuyên nghĩ ra nhiều món ăn và học cách chế biến các món theo khẩu vị chung cho gia đình. Điều đó thật vất vả khi các chị phải đảm đương nhiều công việc và không có thời gian chăm sóc bản thân. Nau.edu.vn sẽ giúp các chị tìm ra món ngon mỗi ngày và cách chế biến chúng ngon nhất. Món bánh cuốn bún sẽ mà chúng tôi mang lại hôm nay hứa hẹn là món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình của bạn.



Món ăn bao gồm những nguyên liệu

Giò
lợn luộc hoặc tai lợn .
Bánh đa loại dùng để cuốn
Dưa chuột, cà rốt, xoài xanh, dứa
Rau sống, rau thơm các loại.
Trứng gà
Bún
Nước chấm: tương bơ lạc hoặc có thể chấm nước mắm pha chua ngọt

Các bước thực hiện:

Bước 1: Dưa chuột, cà rốt, xoài, dứa rửa sạch,ngâm nước muối, gọt vỏ sau đó thái thành sợi nhỏ dài (khoảng bằng chiều dài cái nem cuốn). Riêng cà rốt nên trần qua 1 chút.

Bước 2: Thịt lợn hoặc tai lợn phải rửa kỹ bằng giấm. Luộc chín , thái mỏng.
Bước 3:  Trứng cũng rán vàng đều và thái sợi.

Bước 4: Giò cũng thái sợi dài và nhỏ cho dễ cuốn.

Bước 5: Trải bánh nem sau đó xếp lần lượt rau thơm, bún, dưa chuột, cà rốt, xoài, dứa, giò, trứng lên và cuộn lại.

Lưu ý: Vì bánh rất mềm nên bạn cần nhẹ tay để bánh không bị rách. Nước chấm trộn đều các nguyên liệu tương bơ lạc. Nếu muốn nhanh hơn bạn có thể dùng nước chấm chua ngọt thông thường cũng rất ngon.

Món bánh bún cuốn tổng hợp các loại rau, dưa leo thêm vào là thịt nên giàu dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Món ăn không quá ngán, thơm giòn rất dễ ăn nên rất phù hợp làm món khai vị cho các buổi tiệc tùng, liên hoan. Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng!

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »