Chăm sóc cây

Cây cảnh văn phòng

chăm sóc cây trồng

Trồng rau sạch

Chăm sóc cây

Thẫm mỹ

Món Ngon Mỗi Ngày

Cách làm kim chi su hào đơn giản

Cách làm kim chi su hào đơn giản

23-03-2016 - 1:37 PM GMT +7

Khác với món kim chi cải thảo truyền thống, món kim chi su hào có thời gian muối lâu hơn, các gia vị và nguyên liệu cũng có đôi chút khác biệt, nhưng đây vẫn là món ăn kèm rất được yêu thích bợi vị ngọt mát từ su hào thêm nước sốt ơt cay cay, ngọt dịu cực ngon miệng. Món kim chi su hào sẽ khiễn bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú , thật hấp dẫn. Hãy cùng chuyên mục Homnayangi.vn học cách làm kim chi su hào đơn giản chiêu đãi gia đình mình nhé!

  • Cách làm kim chi Việt Nam cực ngon
  • Cách làm kim chi Hàn Quốc truyền thống đơn giản
  • Cách làm kim chi dưa leo cực ngon
  • Cách làm kim chi củ cải cà rốt ngon nhất
  • Cách làm kim chi Hàn Quốc đơn giản nhất

Cách làm kim chi su hào 1

Nguyên liệu cách làm kim chi su hào:

- 2 củ su hào.

- Hành lá.

- 1 củ cà rốt.

- Tôm khô 50g.

- Cá cơm khô 25g.

- 1 quả táo.

- Cơm nếp 80g.

- Ớt bột Hàn Quốc 150g.

- Gừng, tỏi băm, nước mắm.

- Muối, đường.

Cách làm kim chi su hào:

Bước 1: Su hào gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông quân cờ. Cho 1 thìa canh muối vào, xóc đều, rồi ướp trong vòng 30 phút. Sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.

Cách làm kim chi su hào 2

Bước 2: Tôm khô rửa sạch rồi cho vào đun với 2 chén nước khoảng 5 phút, ngay khi tắt bếp thì đổ xôi trắng vào trộn đều, để nguội . Cá cơm rửa qua nước cho sạch.

Bước 3: Táo rửa sạch, gọt vỏ cắt thành miếng nhỏ. Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, thái chỉ. Gừng, hành lá, tỏi băm nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng táo và hỗn hợp tôm, xôi ở trên xay nhuyễn.

Cách làm kim chi su hào 4

Bước 4: Thêm ớt bột, muối, đường, nước mắm vào hỗn hợp trên cho vừa miệng. Cho cà rốt đã thái chỉ vào trộn đều.

Cách làm kim chi su hào 5

Bước 5: Sau đó đem hỗn hợp ướp vài su hào, cho vào hộp nhựa, đậy kín, sau 2 – 3 ngày có thể dùng được. Để trong tủ lạnh bảo quản và dùng dần.

Cách làm kim chi su hào 6

Chỉ với 5 bước đơn giản trên là bạn đã có món kim chi su hào ngon tuyệt đưa cơm rồi.

Cách làm kim chi su hào7

Chúc bạn thành công với món kim chi su hào nhé!

TagsCách làm kim chicách làm kim chi hàn quốccách làm kim chi hàn quốc đơn giản nhấtkim chi Hàn Quốc

Đăng bình luận

» » » Cách làm kim chi su hào đơn giản
Loading...