Cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon

20:05

Cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon

25-04-2016 - 10:00 AM GMT +7

Kem vani là hương vị kem phổ biến được mọi người rất yêu thích, món kem này rất dễ thưởng thức, có thể ăn kèm cùng bánh Waffe, Crepe, hoặc trộn cùng hoa quả cũng vô cùng hấp dẫn, là món tráng miệng ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình. Nếu các chị em nội trợ chưa biết làm món kem vani này tại nhà thì hãy theo dõi ngay những hướng dẫn đơn giản của căn bếp Homnayngi.vn để cùng học cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon để chiêu đãi cả nhà nhé!

  • Cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon
  • Cách làm bánh oreo nhân kem ngọt ngào hấp dẫn
  • Cách làm 5 loại nước hoa quả ngâm giải khát mùa hè
  • Cách làm mơ ngâm đường giải khát cho ngày hè oi bức
  • Cách làm bánh dừa thơm ngon cực dễ

Cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon 1

Nguyên liệu làm kem vani nguyên chất siêu ngon ( 1 kí kem ):

- 500 ml kem tươi (heavy cream hoặc whipping cream đều được)

- 300 gr sữa đặc có đường

- 1 quả vani hoặc 1 thìa cà phê tinh chất vani

Cách làm kem vani:

- Đổ sữa đặc ra bát ô tô lớn

- Nếu dùng quả vani thì các bạn dùng dao rạch dọc theo thân quả, tách làm đôi rồi cạo lấy hạt bên trong. Còn nếu dùng tinh chất thì không cần

Cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon 2

Lưu ý: Nếu dùng tinh chất thì kem làm ra xe có màu vàng nhạt thay vì màu trắng như chỉ dùng hạt vani

Cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon 3

Bước 2:

- Cho hạt vani vào bát đựng sữa đặc rồi trộn đều

- Tiếp đến đổ kem tươi  (heavy cream hoặc whipping cream) vào 1 bát ô tô khác

Cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon 4

Bước 3:
- Dùng máy đánh trứng đánh cho kem tươi hơi đông cứng, bông xốp lên (thường sẽ mất khoảng 10-15 phút)

- Đổ hỗn hợp sữa đặc hương vani vào bát kem tươi

- Lấy thìa trộn đều, nhẹ nhàng từ dưới lên trên cho đến khi hỗn hợp đồng nhất là được

Cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon 5

Bước 4:

- Bọc khuôn với 1 tấm giấy giả da rồi làm ẩm với nước

- Đổ hỗn hợp kem vani vào khuôn

- Cuối cùng đặt vào trong ngắn đá tủ lạnh để làm đông cứng khoảng 6-8 tiếng

Cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon 6

Sau thời gian này múc kem ra cốc và thưởng thức ngay thôi nào! Món kem vani nguyên chất đã xong rồi!

Cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon 7

Rưới 1 chút siro sô cô la lên ăn kèm cũng ngon lắm đấy

Cách làm kem vani nguyên chất siêu ngon 8

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm kem vani nguyên chất này nhé!

(Theo ricette.giallorafferano.it)

Đánh giá của bạn

Bình luận

Bình luận

Tagscách làm kem vanicách làm kem vani không cần máycách làm kem vani trứngcách làm kem vani đơn giảncông thức kem vani

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »