Cách làm kem đậu xanh tràng tiền ngon tuyệt

23:30

Cách làm kem đậu xanh tràng tiền ngon tuyệt

20-05-2016 - 1:24 PM GMT +7

Cách làm kem đậu xanh tràng tiền được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau. Đơn giản và nhanh chóng hơn cả, hãy cùng homnayangi.com tìm hiểu cách làm kem đậu xanh tràng tiền khiến bạn sẽ bất ngờ bởi vị ngon mát đặc trưng và hơn ngoài hàng rất nhiều.

  • Cách làm kem flan sữa đặc ngon tuyệt
  • Cách làm kem hoa quả tươi kiểu Ý
  • Cách làm kem sầu riêng ngon mê li
  • Cách làm kem đu đủ đơn giản nhất
  • Cách làm kem tuyết giải nhiệt mùa hè

cách làm kem đậu xanh tràng tiền tại nhà

Với cách làm kem đậu xanh tràng tiền mà homnayangi.com chia sẻ dưới đây chắc hẳn sẽ khiên bạn bất ngờ bởi đơn giản hết sức, từ nguyên liệu đến cách bước làm đều chỉ thực hiện trong vòng tích tắc. Chắc chắn rằng món kem bạn làm ra sẽ được nhiều người yêu thích hơn cả.

Nguyên liệu làm kem đậu xanh tràng tiền

- 200g đậu xanh

- 200m sữa tươi

- 150ml nước cốt dừa

- 50g đường

- 1 muỗng cà phê bột mì và 1 muỗng bột ngô

- Khuôn làm kem

Cách làm kem đậu xanh tràng tiền

Bước 1:

- Đậu xanh chọn loại hạt mẩy, chắc hạt. Đem rửa sạch rồi ngâm cùng nước ấm khoảng 30 – 60 phút để vỏ tách dần, sau đó vớt sạch vỏ rồi đem bỏ nồi hấp chín. Lúc đỗ chín dùng thìa đánh nhuyễn nhưng để lại 1/3 hạt đỗ nguyên. Bạn cũng có thể chọn đỗ xanh đã tách vỏ nhưng lượng chất sẽ không còn được nguyên vẹn như đỗ xanh còn vỏ.

cách làm kem đậu xanh tràng tiền ngon

Bước 2:

- Đem cho sữa tươi và đường đảo cùng và tiếp tục đánh mịn.

học cách làm kem đậu xanh tràng tiền

Bước 3:

- Đun hỗn hợp đậu xanh và sữa cùng đường đã đánh, các bạn đừng quên đảo đều tay nhé.

Bước 4:

- Hòa tan bột ngô cùng bột mì đã chuẩn bị trên với nước lạnh rồi đổ vào nồi sữa đảo đều.

cách làm kem đậu xanh tràng tiền chi tiết

Bước 5:

- Đợi đến khi hỗn hợp trên sôi đều đem đổ thêm nước cốt dừa, đợi 1 lúc rồi tắt bếp và để nguội.

Bước 6:

- Khi hỗn hợp đun đã nguội, các bạn chỉ việc đổ vào khuôn làm kem, cho trong ngăn tủ lạnh đông rồi dùng được luôn.

cách làm kem đậu xanh tràng tiền chuẩn vị

Để kem đậu xanh tràng tiền không chỉ ngon chuẩn vị mà còn yêu cầu về hình thức sao cho màu vàng hấp dẫn, kem đúng khuôn không bị nát, đặc biệt phải dậy mùi thơm đặc trưng béo ngậy chỉ kem đậu xanh mới có.

Với cách làm kem đậu xanh tràng tiền mà homnayangi.com chia sẻ trên hy vọng bất cứ mùa nào bạn cũng có thể trổ tài, cùng người thân và bạn bè thưởng thức những que kem mát lạnh, đảm bảo an toàn mà lại ngon hơn ngoài hàng rất nhiều.

Đánh giá của bạn

Bình luận

Bình luận

Tagscách làm kemCách làm kem tuyếtcách làm kem tuyết pacmancách làm kem tuyết socolacách làm kem đá tuyếtmáy làm kem tuyết

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »