Cách làm kem phủ bánh gato cực chuẩn

23:25

Cách làm kem phủ bánh gato cực chuẩn

09-05-2016 - 1:20 PM GMT +7

Nhân ngày sinh nhật người thân quan trọng, còn gì tuyệt vời hơn là bạn tự tay vẽ những hình thù đáng yêu và đầy ngộ nghĩnh, ý nghĩa tặng sinh nhật người thân của bạn. Bên cạnh phần cốt bánh bông lan, phần kem phủ cũng rất quan trọng bởi chính là bộ mặt của chiếc bánh, vì vậy, làm sao để lớp kem với hương vị ngọt vừa, độ bông vừa đủ để bánh không chảy, màu sắc bắt mắt là điều rất quan trọng. Mau cùng homnayangi.com vào bếp vào học cách làm kem phủ bánh gato cực chuẩn nhé

  • Cách làm kem tuyết socola cực hấp dẫn
  • Bí quyết làm kem cà phê cực dễ
  • Cách làm kem oreo ngon mê ly
  • Cách làm kem chuối với sữa cực đơn giản
  • Cách làm kem chuối hộp cực ngon

Cách làm kem phủ bánh gato 1

Nguyên liệu làm kem phủ bánh gato cho 1 chiếc bánh kem:

- Trứng gà: 2 quả

- Đường cát: 120gr

- Bơ nhạt: 180gr

- Whipping cream: 180ml

- Sữa tươi không đường: 150ml

- Vật dụng làm bánh

Cách làm kem phủ bánh gato:

- Trứng đập vào bát rồi dùng cây đánh trứng đánh tới khi hơi nổi bọt và chuyển sang màu vàng nhạt là được.

- Sữa tươi đổ vào nồi, bật bếp đun tới khi sủi bọt li ti thì cho đường vào đun tới khi đường tan hết thì tắt bếp, thêm phần trứng đánh ở trên vào và khuấy đều.

Cách làm kem phủ bánh gato 2

- Tiếp theo, khi hỗn hợp nguội, cho phần whipping cream vào hỗn hợp ở trên, dùng máy đánh trứng đánh tới khi hỗn hợp mềm mượt và nổi chóp cứng là được.

Cách làm kem phủ bánh gato 3

- Thêm bơ nhạt và dùng cây đánh trứng đánh cho tan đều.

Cách làm kem phủ bánh gato 4

- Cuối cùng phết lớp kem lên mặt cốt bánh bông lan sao cho đẹp và trang trí theo ý mình thích nhé. Nếu muốn lớp kem phủ có màu thì có thể thêm chút chất tạo màu nhé.

Cách làm kem phủ bánh gato 5

Thật đơn giản là bạn đã hoàn thành phần kem phủ cho những chiếc bánh sinh nhật rồi, trang trí thật đẹp và giành tặng người thân yêu thì thật ý nghĩa phải không nào.

Chúc các bạn thành công với cách làm kem phủ bánh gato này nhé!

Đánh giá của bạn

Bình luận

Bình luận

Tagscách làm kemCách làm kem chuối hộpcách làm kem chuối hộp webtrethocách làm kem chuối ngon tại nhàcông thức làm kem chuốilàm kem chuối xay

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »