Chăm sóc cây

Cây cảnh văn phòng

chăm sóc cây trồng

Trồng rau sạch

Chăm sóc cây

Thẫm mỹ

Món Ngon Mỗi Ngày

Cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà

Cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà

11-05-2016 - 11:25 AM GMT +7

Từ những chiếc bánh gato mềm mại đến những cốc socola, trà sữa hay một lý hoa quả dầm… đều cần đến những lớp kem tươi béo ngậy để làm tăng hương vị hấp dẫn, ngon miệng. Bởi vậy những chị em nội trợ nào chưa biết cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà thì hãy theo dõi ngay cách làm mà chuyên mục Homnayangi.vn hướng dẫn dưới đây nhé!

  • Cách làm kem tiramisu cực dễ tại nhà
  • Cách làm kem trứng mật ong ngon tuyệt
  • cách làm kem socola phủ bánh gato
  • Cách làm kem đá bào giải nhiệt ngày nóng
  • Cách làm kem cam thơm mát cho mùa hè

cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà 1

Nguyên liệu làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà:

– 200 ml sữa tươi không đường

– 100 ml nước lạnh

– 80 gr đường cát trắng

– 15 gr bột gelatin

– 15 ml vani dạng lỏng

Cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn lấy một tô lớn, cho vào đó 100 ml nước lạnh cùng gelatin, sau khi cho bột vào thì đừng khuấy nhé, để yên hỗn hợp như vậy, để bột dần dần hoà vào nước và hút nước.

 cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà 2

Bước 2:

– Tiếp theo bắc một nồi inox lên bếp, đổ sữa tươi vào nồi đun để lửa nhỏ và vừa đun vừa khuấy thật đều tay đồng thời các bạn cũng nhớ kiểm tra thường xuyên kẻo sữa ở dưới đáy nồi bị cháy. Khi xung quanh mép nồi bắt đầu sủi bọt li ti thì tắt lửa. Đổ sữa vào hỗn hợp nước và gelatin rồi dùng máy đánh trứng đánh đều.

cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà 3

Bước 3:

– Cho đường và vani lỏng vào hỗn hợp ở bước 2, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều, sau đó đem hỗn hợp bỏ vào tủ lạnh (cứ 10 phút bạn lại lấy ra khuấy đều 1 lần, bước này rất quan trọng nên bạn phải thực hiện cẩn thận một chút, làm liên tục trong khoảng 60-90 phút tùy số lượng)

Bước 4:

– Hết giờ các  bạn lấy hỗn hợp ra, đặt vào âu nước đá lạnh, ngâm tầm 30 phút và khuấy đều như hình dưới.

cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà 4

Bước 5:

– Tiếp đó, sau tầm 30 phút ngâm nước đá, bạn lấy tô ra khỏi âu nước đá, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp bông xốp lên

cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà 5

Cuối cùng chúng ta cũng làm xong kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà rồi. Nếu chưa dùng đến thì các bạn bọc lại với giấy bóng kinh và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh nhé

cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà 6

Chúc các bạn thành công với cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà này nhé!

Đánh giá của bạn

Bình luận

Bình luận

Tagscách làm kemCách làm kem camcách làm kem cam đácách làm kem cam đơn giảncách làm kem que camcách làm kem tươi

» » » Cách làm kem tươi đơn giản mà ngon tại nhà
Loading...