Cách làm kem xôi dừa cực lạ mà ngon

00:04

Cách làm kem xôi dừa cực lạ mà ngon

13-05-2016 - 2:03 PM GMT +7

Món kem xôi dừa vừa có vị xôi mềm dẻo, thơm lừng, trộn cùng vị kèm dừa mát lạnh, thơm ngọt, bùi bùi cùng miếng dừa giòn sần sật làm bất cứ ai đã thưởng thức một lần cũng đều yêu thích. Để không phải mất nhiều thời gian ra ngoài hàng thưởng thức món kem xôi dừa này thì các chị em nội trợ hãy thử vào bếp với chuyên mục Homnayangi.vn học cách làm kem xôi dừa cực lạ mà ngon tuyệt để chiêu đãi cả nhà nhé! Món kem xôi dừa được làm tại nhà vừa vệ sinh lại tiện lợi sử dụng, hương vị lại không kém ngoài hàng.

  • Cách làm kem tươi socola đúng chuẩn kiểu Ý
  • Cách làm kem chuối sữa chua cực hấp dẫn
  • Cách làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà
  • Cách làm kem chuối xay cực ngon
  • Cách làm kem bơ sữa đặc cực hấp dẫn

cach-lam-kem-xoi-dua

Nguyên liệu làm kem xôi dừa:

- 200 gr gạo nếp (bạn chọn gạo nếp mùa, hạt mẩy, không mối mọt, đều hạt)

- 1 bó lá cẩm

- 100 gr bí đỏ tươi

- 1 trái dừa xiêm

- 1 hộp kem vani (hoặc thay bằng bất cứ loại kem nào mà bạn thích nhé)

- 100 ml nước cốt dừa

- 10 gr dừa khô

50g đậu phộng rang sẵn tách vỏ

Cách làm kem xôi dừa:

Bước 1:

- Đầu tiên bạn lấy quả dừa xiêm, khoét một lỗ nhỏ ở trên để lấy nước. Sau đó bổ đôi quả dừa và dùng muỗng nạo lấy phần cơm dừa. Với những miếng cơm dừa nào to thì dùng dao cắt nhỏ

Cách làm kem xôi dừa cực lạ mà ngon 2

Bước 2:

- Bí đỏ bạn gọt vỏ, nạo bỏ phần ruột rồi rửa sạch, sau đó thái thành từng sợi dài nhỏ. Sau khi cắt bí đỏ xong bạn cho bí vào hấp khoảng 5-7 phút cho bí chín

Cách làm kem xôi dừa cực lạ mà ngon 3

Bước 3:

- Lá cẩm bạn rửa sạch rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn cùng với chút nước. Sau đó lọc qua rây để lấy nước cốt thổi xôi

Cách làm kem xôi dừa cực lạ mà ngon 4

Bước 4:

- Ngâm gạo khoảng 4 -6 tiếng, sau đó vo lại, để ráo nước. Tiếp đến trộn gạo nếp với 100 ml nước cốt dừa và nước lá cẩm xay để xôi có sắc tím hấp dẫn và vị béo ngậy tự nhiên nhé

- Thêm nước dừa xiêm tươi vào rồi đồ xôi như bình thường

Cách làm kem xôi dừa cực lạ mà ngon 5

Bước 5:

-  Cuối cùng khi nào ăn các bạn múc xôi ra cốc, sau đó lấy kem trong tủ lạnh ra và dùng muỗng múc kem xúc kem thành những viên tròn để lên trên, tiếp đến là bí đỏ, thạch dừa và thêm chút dừa khô và đậu phộng rang trên cùng

Vậy là các bạn đã có ngay một cốc kem xôi dừa ngon tuyệt cú mèo rồi đấy!

Cách làm kem xôi dừa cực lạ mà ngon 1

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm kem xôi dừa cực lạ mà ngon này nhé

Đánh giá của bạn

Bình luận

Bình luận

Tagscách làm kemcách làm kem bơCách làm kem bơ sữa tươicách làm kem bơ sữa đặccách làm kem từ quả bơkem bơ sữa tươi thu tràkem bơ đà lạt

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »