Chăm sóc cây

Cây cảnh văn phòng

chăm sóc cây trồng

Trồng rau sạch

Chăm sóc cây

Thẫm mỹ

Món Ngon Mỗi Ngày

Cách làm bánh rán lúc lắc thơm ngon

Cách làm bánh rán lúc lắc thơm ngon

09-06-2016 - 2:50 PM GMT +7

Những chiếc bánh rán lúc lắc căng tròn, giòn rụm cùng nhân đậu xanh thơm ngậy là một trong những thức ăn vặt được yêu thích vô cùng. Hãy cùng Homnayangi vào bếp thức hiện những bước rất đơn giản để cho ra lò những chiếc bánh rán lúc lắc ngon lành, nhanh tay vào bếp học cách làm bánh rán lúc lắc thơm ngon nhé!

  • Cách làm bánh rán vừng thơm ngon
  • Cách làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn siêu mới lạ
  • Cách làm bánh rán đơn giản từ bột mì
  • Cách làm bánh rán đơn giản nhân tôm thịt
  • Cách làm bánh rán nhân thịt cực ngon

Cách làm bánh rán lúc lắc thơm ngon 1

Nguyên liệu làm bánh rán lúc lắc:

Phần vỏ bánh:

- Bột mỳ: 1200g

- Bột nở: 15g

- Men: 1g

- Vừng: 150gram

- Dầu ăn

- Nước

Phần nhân bánh:

- Đỗ xanh đã bỏ vỏ: 250g

- Đường: 70g

- Muối: 1/2 muỗng cà phê

- Dầu ăn

Cách làm bánh rán lúc lắc:

Phần nhân:

Bước 1: 

- Đậu xanh đãi sạch vỏ rồi ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hô để đậu xanh mềm, sau đó đem rửa sạch rồi  đem nấu chín.

Bước 2:

- Sau khi đậu đã nấu chín thì bỏ ra ngoài tán nhuyễn với đường, muối và dầu ăn. Sau đó viên thành từng viên nhỏ.

Cách làm bánh rán lúc lắc thơm ngon 2

Phần vỏ bánh:

Bước 3:

- Hòa bột nở vào nước lạnh. Trộn bột mì, bột nở, men trong một bát to rồi nhào kĩ. Sau đó dùng khăn ấm phủ kín, ủ 20-30 phút.

Bước 4:

- Xắt bột thành từng miếng có khối lượng 30-40g, ấn dẹt mỏng rồi cho viên nhân vào giữa, vo tròn lại. Lăn bánh qua vừng cho vừng bám đều quanh bánh.

Cách làm bánh rán lúc lắc thơm ngon 3

Cách làm bánh rán lúc lắc thơm ngon 4

Bước 5:

-  Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi thả viên bột đã nặn vào chảo dầu. Khi rán bánh nên rán nhỏ lửa để không bị cháy bánh và được chín đều. Tới khi bánh chín ngả màu vàng cánh gián thì vớt ra để ráo mỡ và thưởng thức.

Cách làm bánh rán lúc lắc thơm ngon 5

Chỉ với 5 bước đơn giản vậy thôi là bạn đã có ngay một mẻ bánh rán lúc lắc giòn thơm, đẹp mắt và hấp dẫn.

 Cách làm bánh rán lúc lắc thơm ngon 7

Chúc bạn thành công với cách làm bánh rán lúc lắc ngon tuyệt này nhé!

Đánh giá của bạn
Content Protection by DMCA.com
Tagsbánh rán nhân thịtCách làm bánh ránCách làm bánh rán nhân thịtCách làm bánh rán nhân thịt cực đơn giản

Bình luận

» » » Cách làm bánh rán lúc lắc thơm ngon
Loading...