Chăm sóc cây

Cây cảnh văn phòng

chăm sóc cây trồng

Trồng rau sạch

Chăm sóc cây

Thẫm mỹ

Món Ngon Mỗi Ngày

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc cực ngon

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc cực ngon

02-06-2016 - 1:39 PM GMT +7

Nếu bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món bánh xèo Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn. Món bánh xèo Hàn Quốc hoàn toàn khác với bánh xèo Việt Nam từ cách làm cho tới nguyên liệu. Để homnayangi.vn chỉ cho bạn cách làm bánh xèo Hàn Quốc chuẩn vị ngay nhé!

  • Cách làm bánh bột lọc chay nhân khoai lang
  • Hướng dẫn làm bánh gối thơm ngon
  • Cách làm bánh bột lọc Huế ngon hấp dẫn
  • Cách làm bánh kem trà xanh ngon tuyệt
  • Cách làm bánh xèo miền Trung thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc 1

Nguyên liệu làm bánh xèo Hàn Quốc:

– 5 cây hành lá

– 5 cây hẹ

– 2 quả trứng gà ta

– 1-2 quả ớt tươi

– 2 muỗng cà phê rượu trắng

– Hải sản: tôm, sò, ngao, bạch tuộc… mỗi loại 100g

– 150g bột mì

– 1/2 muỗng cà phê muối

– 1/2 muỗng cà phê đường

– 2 tép tỏi băm

–  3 muỗng cà phê xì dầu

– 2 muỗng cà phê giấm

– 1/2 muỗng cà phê đường

– 1 muỗng cà phê vừng trắng đã rang

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc:

Bước 1:

– Hải sản mua về đem rửa sạch, thái nhỏ rồi chần sơ với nước sôi pha chút rượu trắng, vớt ra để ráo nước. Giữ lại một bát con nước luộc hải sản và để cho nguội.

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc 2

Bước 2:

– Hành lá và hẹ thái khúc dài khoảng 5cm; ớt bỏ hạt, thái khoanh.

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc 3

Bước 3:

– Trộn bột mì với đường, tỏi, giấm, muối. Sau đó đổ nước luộc hải sản đã để nguội vào và trộn đều.

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc 4

Bước 4:

– Thả hành, hẹ cắt khúc vào hỗn hợp bột, tiếp tục trộn đều.

Bước 5:

– Trứng đánh tan, để riêng.

Bước 6:

– Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào. Khi dầu sôi thì cho 1 muỗng bột vào, dàn đều. Sau đó, bạn trải các loại hải sản lên trên cùng với ớt tươi.

Bước 7:

– Đổ 1/3 lượng trứng lên trên phần nhân hải sản.

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc 5

Bước 8:

– Chiên bánh với mức lửa vừa từ 2 – 3 phút rồi dùng muôi dẹt lật mặt bánh, chiên tiếp khoảng 2-3 phút nữa. Khi bánh chín đều 2 mặt là hoàn thành món bánh.

Bước 9:

– Pha nước chấm: Bạn pha nước chấm theo tỉ lệ: 3 thìa cà phê xì dầu, 2 thìa cà phê giấm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê vừng rang, 1 ít hành xanh thái nhỏ.

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc 6

Tuy khá cầu kỳ và cần chút sự khéo léo, tỉ mỉ nhưng bạn sẽ phải bất ngờ bởi chính thành quả của mình đấy!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh xèo Hàn Quốc này nhé!

Đánh giá của bạn
Content Protection by DMCA.com

Bình luận

Bình luận

Tagscách làm bánhCách làm bánh xèocách làm bánh xèo miền trung

» » » Cách làm bánh xèo Hàn Quốc cực ngon
Loading...