Cách làm nem chua tại nhà đơn giản

21:59

Cách làm nem chua tại nhà đơn giản

05-08-2016 - 11:59 AM GMT +7

Không chỉ để cánh mày râu nhâm nhi mà nem chua cũng là món quà chiều được nhiều phụ nữ và trẻ em yêu thích. Hương thơm của các loại gia vị như ớt, hạt tiêu, tỏi,… cùng vị chua chua của nem làm món nem chua luôn vô cùng hấp dẫn. Chuyên mục homnayangi.vn sẽ gửi tới bạn cách làm nem chua tại nhà đơn giản để bạn và gia đình sẽ có món nem chua ngon, sạch để thưởng thức hè này.

  • Cách làm nem chua tại nhà đơn giản
  • Cách làm nem chua Thanh Hóa tại nhà
  • Cách làm nem chua ngon tuyệt cho ngày Tết
  • Công thức salad rau củ cực dễ làm tốt cho sức khỏe
  • Cách làm mứt cà rốt ngon cho ngày Tết

Cách làm nem chua tại nhà đơn giản

Hướng dẫn cách làm nem chua tại nhà đơn giản

Nguyên liệu:

- 1kg thịt nạc mông

- 200g bì lợn

- 100g thính gạo

- Ớt, tỏi, lá đinh năng

- Đường, muối, hạt tiêu, nước mắm ngon, bột năng…

- Lá chuối, giấy bóng

Cách làm:

Bước 1: – Rửa sạch thịt, để ráo, sau đó mang xay nhuyễn. Thái mỏng tỏi, ớt.

cách làm nem chua tại nhà

Bước 2: – Bì lợn rửa sạch rồi mang luộc chín, sau đó thái sợi, cắt nhỏ.

Cách làm nem chua chi tiết

Bước 3: Cho thịt lợn xay, bì lợn vào một bát to, thêm một ít muối, ớt thái nhỏ, 50g đường, 2 thìa nước mắm, hạt tiêu, thính, bột năng vào bát và trộn thật đều.

Cách làm nem chua ngon

Bước 4: Chia hỗn hợp trên thành các phần nhỏ, dàn đều lá đinh năng và các tép tỏi thái mỏng rồi đặt các phần nem đã chia lên, gói lại thật chặt. gói bằng nilon sau đó cuộn bên ngoài là lá chuối. Để nem ở nơi thoáng mát khoảng 3-5 ngày là ta đã có món nem chua cực ngon.

Cách làm nem chua ngon nhất

Ngoài cách để nem lên men truyền thống, bạn có thể mua gói gia vị làm nem chua của Thái, sẽ rút gọn thời gian nem lên men.

hoàn thành cách làm nem chua tại nhà

Chúc bạn thành công với cách làm nem chua tại nhà đơn giản này nhé!

Đánh giá của bạn
Content Protection by DMCA.com
Tagscách làm nem chuacách làm nem chua ngoncách làm nem chua tại nhàCách làm nem chua Thanh Hóa tại nhàcách làm nem chua đơn giản

Bình luận

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »