Chăm sóc cây

Cây cảnh văn phòng

chăm sóc cây trồng

Trồng rau sạch

Chăm sóc cây

Thẫm mỹ

Món Ngon Mỗi Ngày

Cách làm nem chua từ thịt bò ngon lạ

Cách làm nem chua từ thịt bò ngon lạ

bánh trung thu 1

26-09-2016 - 2:41 PM GMT +7

Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với món nem chua được làm từ thịt lợn truyền thống rồi đúng không? Chuyên mục homnayangi.vn hôm nay sẽ giới thiệu tới các bạn công thức cách làm nem chua từ thịt bò ngon lạ. Những chiếc nem chua thịt bò không những không giữ được vị ngon như nem chua bình thường mà còn khiến bạn thêm thích thú với cái thơm mềm của thịt bò hòa quyện với các loại gia vị. Cùng vào bếp thôi!

  • Cách làm nem chua tại nhà đơn giản
  • Cách làm nem chua từ thịt bò ngon lạ
  • Cách làm nem chua Thanh Hóa tại nhà
  • Cách làm nem chua ngon tuyệt cho ngày Tết
  • Cách làm bánh flan bằng lò vi sóng nhanh chóng

Cách làm nem chua từ thịt bò ngon lạ

Nguyên liệu làm nem chua từ thịt bò ngon lạ

- 600g thịt bò mông

- 200g bì lợn

- Ớt, tỏi

- Đường, muối, hạt tiêu, nước mắm ngon, bột năng…

- Lá chuối, giấy bóng

Cách làm nem chua từ thịt bò

Bước 1:

– Rửa sạch thịt, để ráo, sau đó mang xay nhuyễn. Cho thịt vào bát bọc màng bọc thực phẩm rồi để trong ngăn đá 45 phút.

Học cách làm nem chua từ thịt bò

– Thái mỏng tỏi, ớt.

Bước 2:

– Bì lợn rửa sạch rồi mang luộc chín, sau đó thái sợi, cắt nhỏ.

Hướng dẫn cách làm nem chua từ thịt bò

Bước 3:

- Cho thịt lợn xay, bì lợn vào một bát to, thêm một ít muối, ớt thái nhỏ, 50g đường, 2 thìa nước mắm, hạt tiêu, thính, bột năng vào bát và trộn thật đều.

Hướng dẫn chi tiết cách làm nem chua từ thịt bò

Bước 4:

- Chia hỗn hợp trên thành các phần, dàn đều các tép tỏi thái mỏng rồi đặt các phần nem đã chia lên, gói lại thật chặt. Gói bằng nilon sau đó cuộn bên ngoài là lá chuối. Để nem ở nơi thoáng mát khoảng 3-5 ngày là ta đã có món nem chua cực ngon.

Hoàn thành cách làm nem chua từ thịt bò

Ngoài cách để nem lên men truyền thống, bạn có thể mua gói gia vị làm nem chua của Thái, sẽ rút gọn thời gian nem lên men.

Chúc bạn thành công với cách làm nem chua từ thịt bò ngon lạ này nhé!

Content Protection by DMCA.com
Tagscách làm nem chuacách làm nem chua từ thịt bòcách làm nem chua từ thịt bò ngoncách làm nem chua từ thịt bò đơn giản

Bình luận

» » » Cách làm nem chua từ thịt bò ngon lạ
Loading...