Cách làm nem Sài Gòn ngon khó cưỡng

23:11

Cách làm nem Sài Gòn ngon khó cưỡng

bánh trung thu 1

13-09-2016 - 1:11 PM GMT +7

Khác với nem chua rán quen thuộc ngoài Hà Nôi, nem Sài Gòn vẫn giữ được vị chua thanh của nem rán nhưng vị ngọt của nem mang đến cho thực khách những thích thú mới lạ. Và với cách làm nem Sài Gòn ngon khó cưỡng của chuyên mục homnayangi.vn, bạn và gia đình sẽ có món nem ngọt mới lạ, hấp dẫn mà đảm bảo vệ sinh sạch sẽ để thưởng thức!

  • Cách làm nem Sài Gòn ngon khó cưỡng
  • Cách làm nem rán ngon nhất
  • Cách làm tôm nướng xốt chanh dây thơm ngon
  • Cách làm bún xào kiểu Singapore nhanh gọn hấp dẫn
  • Cách làm món giò heo kho hạt dẻ và cà rốt ngon tuyệt

Cách làm nem Sài Gòn ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm nem Sài Gòn

- 1kg thịt nạc mông

- 200g bì lợn

- 100g thính gạo

- 2 thìa đường

- 2 củ tỏi

- Đường, muối, hạt tiêu, nước mắm, bột năng…

Cách làm nem Sài Gòn

Bước 1:

– Rửa sạch thịt, để ráo, sau đó mang xay nhuyễn.

Cách làm nem Sài Gòn ngon

Bước 2: 

Cách làm nem Sài Gòn

– Bì lợn rửa sạch rồi mang luộc chín, sau đó thái sợi, cắt nhỏ.

Bước 3:

Học cách làm nem Sài Gòn ngon khó cưỡng

– Cho thịt lợn xay, bì lợn vào một bát to, thêm một ít muối, đường, tỏi giã nhỏ, 50g đường, 2 thìa nước mắm, hạt tiêu, thính, bột năng vào bát và trộn thật đều.

Bước 4: 

Học cách làm nem Sài Gòn

– Chia hỗn hợp trên thành các phần nhỏ rồi gói lại thật chặt bằng nilon. Để nem ở nơi thoáng mát khoảng 3-5 ngày nem chín.

Bước 5:

– Nem để nguyên hoặc lăn qua bột chiên xù rồi rán trong chảo dầu ngập mỡ đến khi vàng giòn.

Vậy là bạn đã có món nem chua rán cực thơm ngon rồi.

Hoàn thành cách làm nem Sài Gòn

Chúc bạn thành công với cách làm nem Sài Gòn ngon khó cưỡng nhé!

Content Protection by DMCA.com
Tagscách làm nem ráncách làm nem Sài Gòncách làm nem Sài Gòn ngon khó cưỡngcách làm nem Sài Gòn tại nhà

Bình luận

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »